Caldo de camarón en Cuautitlán |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Cuautitlán con control sanitario. |
$91.95 - $255.41 / por porción |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Cuautitlán |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Cuautitlán. |
$1,531.12 - $8,166.00 / por mes |
Pulpo a la gallega en Cuautitlán |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Cuautitlán. |
$224.47 - $489.75 / por plato |
Ceviche tradicional en Cuautitlán |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Cuautitlán siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$122.41 - $255.03 / por plato |
Pescado entero frito en Cuautitlán |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Cuautitlán. |
$255.01 - $510.02 / por kg |
Sopa de mariscos en Cuautitlán |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Cuautitlán con control de sal y cocción. |
$143.02 - $326.89 / por plato |
Filete de pescado a la plancha en Cuautitlán |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Cuautitlán con control de frescura. |
$183.64 - $367.28 / por plato |
Camarones empanizados en Cuautitlán |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Cuautitlán para garantizar textura. |
$163.37 - $367.58 / por plato |
Langostinos al ajillo en Cuautitlán |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Cuautitlán. |
$224.72 - $531.15 / por ración |
Reservaciones y eventos privados en Cuautitlán |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Cuautitlán. |
$0.00 / por reserva |
Banquetes para eventos grandes en Cuautitlán |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Cuautitlán. |
$15,280.70 - $101,871.31 / por evento |
Coctel campechano (mixto) en Cuautitlán |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Cuautitlán. |
$163.48 - $388.26 / por porción |
Venta de mariscos frescos en Cuautitlán |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Cuautitlán. |
$122.58 - $459.67 / por kg |
Tacos de pescado en Cuautitlán |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Cuautitlán. |
$35.72 - $71.44 / por taco |
Para llevar (takeaway) en Cuautitlán |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Cuautitlán. |
$122.34 - $815.63 / por orden |
Venta de hielo y empaques en Cuautitlán |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Cuautitlán. |
$8.17 - $20.43 / por kg |
Catering corporativo en Cuautitlán |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Cuautitlán. |
$224.25 - $815.44 / por persona |
Tostadas de mariscos en Cuautitlán |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Cuautitlán. |
$61.16 - $142.71 / por pieza |
Servicio de catering para bodas en Cuautitlán |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Cuautitlán. |
$356.98 - $1,019.93 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Cuautitlán |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Cuautitlán. |
$81.59 - $203.99 / por entrega |
Cortes de mariscos por kg en Cuautitlán |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Cuautitlán. |
$91.72 - $489.20 / por kg |
Entrega por suscripción semanal en Cuautitlán |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Cuautitlán. |
$357.24 - $1,531.02 / por semana |
Promociones y paquetes para grupos en Cuautitlán |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Cuautitlán. |
$817.68 - $4,088.38 / por paquete |
Coctel de camarón en Cuautitlán |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Cuautitlán. |
$153.20 - $357.47 / por orden |
Parrillada de mariscos en Cuautitlán |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Cuautitlán. |
$357.19 - $918.49 / por persona |
Ensaladas y aguachiles en Cuautitlán |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Cuautitlán. |
$122.63 - $327.02 / por plato |
Menú infantil en Cuautitlán |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Cuautitlán. |
$81.50 - $163.00 / por niño |
Fileteado y limpieza de pescados en Cuautitlán |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Cuautitlán. |
$30.65 - $122.61 / por kg |
Salsas y aderezos caseros en venta en Cuautitlán |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Cuautitlán. |
$35.71 - $122.45 / por frasco |
Asesoría en carta y platillos en Cuautitlán |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Cuautitlán. |
$510.23 - $1,530.68 / por hora |
Ostiones al gratín en Cuautitlán |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Cuautitlán bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.73 - $91.88 / por pieza |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Cuautitlán |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Cuautitlán. |
$61.27 - $265.49 / por trago |
Tacos gobernador en Cuautitlán |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Cuautitlán. |
$81.51 - $163.03 / por taco |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Cuautitlán |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Cuautitlán. |
$152.94 - $509.80 / por persona |
Mariscada para dos en Cuautitlán |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Cuautitlán. |
$714.31 - $1,530.65 / por servicio |
Menú ejecutivo de mariscos en Cuautitlán |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Cuautitlán. |
$122.61 - $286.10 / por persona |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Cuautitlán |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Cuautitlán. |
$407.66 - $1,528.71 / por servicio |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Cuautitlán |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Cuautitlán. |
$356.82 - $1,529.23 / por participante |
Buffet de mariscos para eventos en Cuautitlán |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Cuautitlán. |
$203.79 - $611.38 / por persona |
Paella de mariscos en Cuautitlán |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Cuautitlán. |
$224.51 - $428.61 / por persona |
