Transporte refrigerado de producto en Cuautitlán |
Transporte especializado en unidades refrigeradas para mantener la cadena de frío durante traslado de cerveza en Cuautitlán y zonas con conservación requerida. |
$2,243.40 / viaje |
Suministro y riego de lúpulo (contratos de cosecha) en Cuautitlán |
Gestión de compra y suministro de lúpulo, incluyendo contratos de cosecha y almacenaje en frío para asegurar disponibilidad para cervecerías en Cuautitlán. |
$4,590.42 / contrato |
Consultoría fiscal y contable para cervecerías en Cuautitlán |
Asesoría en temas fiscales, manejo de impuestos especiales, contabilidad de costos y cumplimiento de obligaciones tributarias específicas para cervecerías en Cuautitlán. |
$2,248.06 / consulta |
Merchandising y producción de artículos promocionales en Cuautitlán |
Diseño y producción de mercancía como vasos, gorras, playeras y etiquetas promocionales con especificaciones técnicas y volumen ajustado para cervecerías en Cuautitlán. |
$86.59 - $662.13 / pieza |
Organización de tours y visitas guiadas en Cuautitlán |
Coordinación de visitas a la planta con guías que explican el proceso de elaboración, medidas de seguridad y degustaciones controladas en Cuautitlán. |
$224.16 / persona |
Implementación de sistemas de trazabilidad en Cuautitlán |
Instalación de sistemas de registro de lotes, materias primas y movimientos de producto para garantizar trazabilidad desde producción hasta venta en Cuautitlán. |
$14,274.96 / implementación |
Catas y maridajes profesionales en Cuautitlán |
Sesiones técnicas de cata y maridaje que explican perfiles sensoriales y combinaciones gastronómicas para clientes y personal en Cuautitlán. |
$429.02 / persona |
Estudios de mercado y posicionamiento de marca en Cuautitlán |
Investigación de mercado para identificar segmentos, precios y canales de venta adecuados para cervezas producidas y comercializadas en Cuautitlán. |
$16,319.41 / estudio |
Limpieza y sanitización CIP en Cuautitlán |
Servicio de limpieza-in-situ (CIP) de tanques y líneas que utiliza soluciones químicas trazables y ciclos validados para eliminar residuos y microorganismos en cervecerías de Cuautitlán. |
$1,531.69 / servicio |
Registro y diseño de etiquetas conforme a normativa en Cuautitlán |
Asesoría técnica para diseñar etiquetas que cumplan requisitos legales y de información nutrimental y alcohólica para productos que se comercializan en Cuautitlán. |
$1,223.77 / servicio |
Análisis microbiológico de cerveza en Cuautitlán |
Pruebas microbiológicas para detección de contaminantes (levaduras y bacterias) en muestras de cerveza y mosto, con emisión de resultados para establecimientos en Cuautitlán. |
$458.83 / muestra |
Propagación y manejo de levaduras en Cuautitlán |
Cultivo, propagación y mantenimiento de cepas de levadura para producción, con controles de pureza y viabilidad ofrecidos a cervecerías en Cuautitlán. |
$815.05 / paquete |
Embotellado y etiquetado en Cuautitlán |
Servicio de embotellado con lavado, llenado, coronado y etiquetado, controlando niveles de llenado y rotulado conforme a normativa en Cuautitlán. |
$2.25 / botella |
Consultoría en sostenibilidad y manejo energético en Cuautitlán |
Evaluación de consumo energético, opciones de eficiencia, manejo de aguas y reducción de huella para procesos cerveceros con recomendaciones aplicables en Cuautitlán. |
$10,701.46 / proyecto |
Asesoría en formulación de recetas en Cuautitlán |
Consultoría técnica para crear o ajustar recetas de cerveza, incluyendo selección de maltas, lúpulos, levaduras y perfiles de fermentación para cerveceros en Cuautitlán. |
$1,223.41 / consulta |
Soporte en exportación y comercio internacional en Cuautitlán |
Asesoría en requisitos de exportación, documentación aduanera, certificaciones y logística para enviar cerveza desde Cuautitlán hacia mercados internacionales. |
$10,006.85 / servicio |
Venta de insumos: maltas, lúpulos y aditivos en Cuautitlán |
Suministro de materias primas cerveceras como maltas, lúpulos, adjuntos y aditivos con opciones de entregas locales en Cuautitlán según especificaciones técnicas. |
$122.27 - $8,661.02 / unidad |
Lavado y mantenimiento de barriles en Cuautitlán |
Servicio de lavado, sanitización y verificación de barriles para asegurar ausencia de residuos y sabores no deseados, prestado en centros de servicio en Cuautitlán. |
$91.67 / barril |
Mantenimiento preventivo de equipos cerveceros en Cuautitlán |
Programas de mantenimiento preventivo para calderas, bombas, mezcladoras, enfriadores y equipos de proceso con visitas periódicas a instalaciones en Cuautitlán. |
$2,241.25 / visita |
Implementación de plan HACCP en Cuautitlán |
Desarrollo e implantación de un plan HACCP adaptado a procesos cerveceros, identificando peligros, puntos críticos y medidas de control para plantas en Cuautitlán. |
$7,336.71 / proyecto |
Formación y capacitación para maestros cerveceros en Cuautitlán |
Cursos prácticos y teóricos para formación de maestros cerveceros en temas de procesos, control de calidad y gestión de producción ofrecidos en Cuautitlán. |
$1,834.84 / curso |
Envasado en barril (keg) en Cuautitlán |
Servicio de envasado en barriles que comprende lavado, llenado, nitrogenado o carbonatado según especificación y marcado del lote en Cuautitlán para distribución en barril. |
$766.08 / barril |
Diseño y validación de línea de envasado en Cuautitlán |
Asesoría técnica para diseñar, adaptar o validar líneas de envasado (latas, botellas, barriles) tomando en cuenta velocidad, higiene y trazabilidad en Cuautitlán. |
$6,112.45 / proyecto |
Servicio de catálogos y fichas técnicas para producto en Cuautitlán |
Generación de fichas técnicas, hojas de seguridad y fichas de producto con información de ingredientes, parámetros y recomendaciones de conservación para cervezas en Cuautitlán. |
$1,835.06 / servicio |
Alquiler de barriles y equipos para eventos en Cuautitlán |
Renta de barriles, grifos portátiles y periféricos para eventos temporales, con instrucciones de manejo y respaldo técnico disponible en Cuautitlán. |
$611.17 - $1,833.52 / evento |
Diseño y cálculo de recetas industrializables (escalado) en Cuautitlán |
Servicio técnico para escalar recetas experimentales a volúmenes industriales, ajustando parámetros de maceración, lupulado y tiempos de cocción para plantas en Cuautitlán. |
$6,329.71 / proyecto |
Elaboración de cerveza artesanal por lote en Cuautitlán |
Producción de cerveza artesanal en instalaciones equipadas para elaborar lotes definidos, controlando ingredientes, tiempos de cocción y fermentación en Cuautitlán según especificaciones del maestro cervecero. |
$51,079.99 / lote |
Análisis físico-químico (pH, gravedad, ABV) en Cuautitlán |
Determinación de parámetros como pH, densidad, extracto, ABV, IBU y color en muestras de mosto y cerveza, disponible para productores en Cuautitlán. |
$356.66 / muestra |
Estudios de vida útil y estabilidad en Cuautitlán |
Pruebas de estabilidad y vida útil en envases que evalúan cambios sensoriales y microbiológicos a lo largo del tiempo para cervezas producidas en Cuautitlán. |
$4,285.19 / estudio |
Auditoría de inocuidad y buenas prácticas en Cuautitlán |
Evaluación de sistemas de calidad, puntos críticos y cumplimiento de buenas prácticas de manufactura en plantas cerveceras ubicadas en Cuautitlán con informe técnico. |
$3,871.45 / auditoría |
Asesoría legal y permisos para cervecerías en Cuautitlán |
Orientación en la obtención de permisos sanitarios, licencias de alcohol, registro de etiquetas y cumplimiento de normatividad aplicable a cervecerías en Cuautitlán. |
$2,547.40 / gestoría |
Canning (enlatado automático) en Cuautitlán |
Proceso de enlatado automático que incluye llenado, sellado y etiquetado de latas, con parámetros de higiene y control de oxígeno en Cuautitlán para lotes comerciales. |
$1.84 - $4.60 / lata |
Diseño de taproom y experiencia de cliente en Cuautitlán |
Asistencia en el diseño de espacios de servicio y taproom que optimicen flujo, servicio y cumplimiento sanitario para locales en Cuautitlán. |
$10,014.91 / proyecto |
Instalación de sistemas de frío y refrigeración en Cuautitlán |
Diseño e instalación de cámaras frías, chillers y sistemas de refrigeración industrial, incluyendo dimensionamiento acorde a capacidad de fermentación en Cuautitlán. |
$18,376.92 / proyecto |
Suministro de equipos y refacciones en Cuautitlán |
Comercialización e instalación de equipos como fermenteadores, intercambiadores de calor, bombas y piezas de repuesto para plantas cerveceras en Cuautitlán. |
$1,530.22 / pieza |
Eventos privados y renta de espacio en Cuautitlán |
Renta de espacios para eventos privados con coordinación logística, servicio de barra y gestión de permisos para celebraciones realizadas en Cuautitlán. |
$4,590.92 / evento |
Instalación y mantenimiento de sistemas de CO2 en Cuautitlán |
Instalación, puesta en marcha y mantenimiento de plantas de CO2 y sistemas de gas para carbonatación y servicio en barra, con verificación de seguridad en Cuautitlán. |
$1,225.91 / servicio |
Validación y calibración de equipos de medición en Cuautitlán |
Calibración de instrumentación como densímetros, refractómetros, pH-metros y termómetros, además de validación de sensores instalados en procesos de Cuautitlán. |
$428.92 / equipo |
Optimización de procesos y reducción de costos en Cuautitlán |
Diagnóstico y propuestas técnicas para optimizar consumo de materias primas, eficiencia energética y rendimiento de fermentación en cervecerías de Cuautitlán. |
$8,666.49 / proyecto |
Logística y distribución local en Cuautitlán |
Gestión de rutas, transporte y entregas de producto acabado desde la cervecería hasta puntos de venta dentro de la zona de Cuautitlán con control de temperatura y trazabilidad. |
$664.27 - $3,270.28 / ruta |
Contracerveza (contract brewing) en Cuautitlán |
Servicio mediante el cual una cervecería produce cerveza por encargo para otra marca, gestionando la receta, producción y empaque en Cuautitlán según requerimientos del cliente. |
$35,773.95 / lote |
Servicio de pilotaje y lotes de prueba en Cuautitlán |
Ejecución de lotes piloto para validar recetas, procesos de lupulado y técnicas de fermentación antes de escalar a producción en plantas habilitadas en Cuautitlán. |
$8,659.39 / lote piloto |
Instalación y mantenimiento de tiradores y líneas de cerveza en Cuautitlán |
Instalación y limpieza de líneas de cerveza para barra, calibración de grifos y ajuste de presiones para asegurar servicio óptimo en locales de Cuautitlán. |
$663.40 / servicio |
Control de calidad sensorial (panel de cata) en Cuautitlán |
Organización y moderación de paneles sensoriales para evaluar aroma, sabor, apariencia y defectos de cerveza con informes para cervecerías en Cuautitlán. |
$2,548.87 / sesión |
Soporte para venta en línea y comercio electrónico en Cuautitlán |
Implementación de tiendas en línea, gestión de inventarios y soluciones de pago y envío para comercializar cerveza cumpliendo normativas locales en Cuautitlán. |
$6,944.39 / proyecto |
Barrel aging y servicios de guarda en barrica en Cuautitlán |
Proceso de añejamiento en barricas con control de condiciones, rotaciones y muestreos periódicos para cervezas que requieren maturación en Cuautitlán. |
$663.52 - $1,224.97 / barrica/mes |
Recolecta y gestión de bagazo (residuo de malta) en Cuautitlán |
Servicio de recolección y disposición o valorización del bagazo generado en la malteada, ofreciendo opciones de uso como alimentación animal o compostaje en Cuautitlán. |
$919.71 / recolección |
Souring y fermentaciones mixtas en Cuautitlán |
Desarrollo y manejo de procesos de souring usando bacterias lácticas y levaduras salvajes, con protocolos de inoculación y monitoreo en instalaciones de Cuautitlán. |
$9,679.42 / lote |
Reparación y soldadura de tanques en Cuautitlán |
Reparación, mantenimiento y trabajos de soldadura en tanques de acero inoxidable, fermentadores y recipientes de proceso, realizados por técnicos en Cuautitlán. |
$3,062.43 / reparación |
Análisis y corrección de problemas de espuma en Cuautitlán |
Diagnóstico técnico para identificar causas de excesiva espuma o mala retención en cervezas, proponiendo medidas de corrección en procesos y formulaciones en Cuautitlán. |
$969.90 / diagnóstico |
